Det første danske øko-sukker på vej

I nær fremtid kan du købe den første danske pose økologisk sukker nogensinde. Det fortæller P4 Sjælland. Interessen for at producere økologiske sukkerroer er nemlig støt voksende. - Så sent som i dag har vi fået yderligere en hektar tilmeldt til den økologiske dyrkning, så det går bare frem af, siger Bo Secher, chefkonsulent i Nordic Sugar. Landboforeningen Gefion har holdt informationsmøder for sukkerroeavlerne på Lolland og Falster, og det har efterfølgende fået mange til at vælge at lægge om til økologi. - Normalt anbefaler vi en omlægning i løbet af sommeren, men der er rigtigt mange der vil i gang hurtigst muligt med økologiske sukkerroer, og så skal de starte omlægning her i foråret, så de i 2019 kan levere økologiske sukkerroer, siger økologikonsulent i Gefion.Steffen Blume. Allerede i år bliver de første økologiske sukkerroer høstet, men hvornår de havner i handelen er endnu uvist. - Måske i 2017, måske i et af de efterfølgende år, siger Bo Secher fra Nordic Sugar: Nordic Sugar vil ikke spå om, hvor meget det danske økologiske sukker kommer til at koste i forhold til det man i dag importerer fra mellemamerika.